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劣质桶装水"喝"出癌症巧辨真伪喝水放心

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  人体的疾病80%与水有关,喝优质饮用水有益健康长寿。由于水资源污染,饮用不洁净水已经成为人类健康的第一大隐形杀手。

  迄今为止已查出水中的污染物超过2100种;由饮水而引起的疾病占人类疾病的80%;由水传播的40多种疾病在世界范围内仍未得到有效的控制,中国城镇居民生病和亚健康状况的60%与水污染有关系。

  饮用水——硬度超标患结石

  如果水的总硬度过大,对人体容易造成危害,易诱发各种结石病。用硬水烹调鱼肉、蔬菜,常因不易煮熟而破坏或降低营养价值;硬水泡茶会改变茶的色香味,而降低饮用价值。

  那么,怎样知道所饮用的水是“硬水”呢?用烧开的自来水泡茶,隔夜后茶水变黑,说明自来水中铁、锰元素严重超标,应选用装有除铁、锰滤芯的净水器进行处理;如果发现家里的热水器、开水壶的内壁上结有水垢,说明水的硬度过高(钙盐含量过高),也应尽早使用软化净水器进行软化处理。

  桶装水——巧辨真假更放心

  市场上的桶装水鱼龙混杂,那么,鉴别桶装水的真假有什么好办法呢?

  首先:要看水桶的外观。正品桶的外观比较透明光滑,桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或白色,无杂质、无黑点,用手指敲击桶壁声音清脆,韧性较强;

  而假冒桶的外观可能呈暗蓝色或乳白色,色彩黯淡不均匀,透明度较差,桶壁有杂质,多黑点,用手指敲击桶壁声音沉闷,跌落性能及韧性均差,多次使用后易开裂、变形。

  真水桶盖的色泽较正,有很强的光泽感,一般有一圈弧线的压痕撕口,很容易被沿线撕开;假水桶盖颜色发暗,第一印象就是次料做的,很难或根本就撕不开。

  其次:大品牌一般都会有防伪标识,消费者一定要拨打上面的电话进行查询。

  第三:有的水站是真水和假水都出售的,因此应该每次在送水工没有走的时候,当面查询桶装水的真伪。这样让送水工明白,你对桶装水的真伪是查得很仔细的,这样也就减少了他可能送假水的概率。

  第四:买水时要仔细查看水桶上的标签是否完好,如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。收水时将水桶倒置1分钟以上,检查是否漏水,如果漏水,意味着漏气,微生物指标可能不合格,应拒收。

  第五:买桶装水不要盲目追求低价。

  喝桶装水要注意这些问题:

  1、要将饮水机放于阴凉处,避免纯净水在日光下暴晒,影响水质。再不喝水时要关闭饮水机,以免热水槽中的水反复加热。

  2、鉴别水的感官质量:合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭,没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质、有异味的水产品一定不能饮用。

  3、桶装水一周内喝完。桶装水送上门后,即使是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长也易滋生细菌。桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常以一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。

  尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶装矿泉水,最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒。

  4、饮水机至少3个月清洗一次。一定注意保持饮水机清洁,特别是夏季经常喝水,最好机清洁消毒。因为长期使用,饮水机的储水胆、水道、出水口就会沉积污垢,造成桶装水二次污染。消费者要定期清洗消毒饮水机,一般三个月一次。

  纯净水——孩子们尽量少喝

  纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产的。目前市场上的纯净水有效地去除了钙、镁、铁、锰、锌、硅等无机物,因此,纯净水基本无污染物,同时也基本无营养元素。

  婴幼儿生长发育需要的矿物质(微量元素和常量元素)有一部分是从水中得到,长期饮用纯净水,会减少婴幼儿对矿物质和有益元素的摄入,特别是那些日常膳食中无法摄取或摄入量极少的微量元素如氟、锶、锌等,这对健康会带来不利的影响。

  另外,纯净水pH值一般为6、0左右,而我国生活饮用水卫生标准规定pH值为6、5~8、5,儿童一般不宜长期饮用。

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